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Oggi l'industria alimentare è costantemente sottoposta ad audit per garantire igiene e sicurezza durante tutto il processo di lavorazione. KPEST si propone alle aziende che operano nel settore agro-alimentare come partner di riferimento per il controllo e monitoraggio degli infestanti.
KPEST Propone servizi di monitoraggio e controllo infestanti secondo gli Standards BRC, IFS e la normativa HACCP.
COSA PREVEDE IL NOSTRO PROGRAMMA "FOOD DEFENCE":
Prevenzione
Attraverso una prima ispezione, contribuire a correggere le condizioni strutturali e interventi da effettuare.
Monitoraggio
Individuare ogni segno di infestazione per favorire un intervento tempestivo tramite monitoraggio costante di postazioni costituite da trappole, punti esca, sistemi di
cattura e ispezioni accurate nello stabilimento.
Gestione dati raccolti e non conformità
Gestire e interpretare i dati raccolti durante gli interventi di monitoraggio, risolvere le non conformità (superamento limiti di soglia), attuando in tempi idonei azioni correttive.
Controllo infestanti
Limitare e gestire un'infestazione integrando i diversi metodi di controllo disponibili (fisico, biologico,chimico) secondo i principi dell'Integrated Pest Management e nel rispetto delle normative di riferimento.
Registro azioni
Documentare e archiviare tutti gli interventi effettuati, per mantenere uno storico
puntuale, chiaro e tracciabile.
Miglioramento
Individuare possibili interventi migliorativi del piano, per combattere la capacità
di adattamento degli infestanti.
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